A viagem aos doces sabores da minha infância tem, hoje em dia, um gosto um tanto amargo.
Em recente conversa com Bic Laranja recordei a antiga Casa Miranda, cujo grande balcão em madeira escondia – e mostrava - as maiores e mais desejadas iguarias.
Dela resta hoje apenas o nome na fachada, por detrás de um toldo de "pronto a vestir".
Dos maravilhosos chocolates Regina resta também apenas o nome, atribuído a chocolates que nada têm a ver com os verdadeiros, tristemente engolidos pela chocolataria multinacional dos snacks "a martelo".
Dos mágicos sabores da minha infância resta-me apenas um dos eleitos: A maravilhosa Cassata da Geladaria Veneziana.
É aproveitar enquanto não é completamente engolida!
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